Americano / Lungo / Macchiato
Φουντούκι, καραμέλα +0.50€
Μαύρο Τσάι Λεμόνι – Λουίζα
Με ανθρακικό
Zero, Regular, Zero Χωρίς Καφεΐνη
Πορτοκάλι, Μπλε, Λεμόνι
Pink Grapefruit, Indian Tonic Water, Σόδα
Pink Grapefruit Soda, Fig Leaf Soda, Cherry Soda
Φυσικό Μεταλλικό Νερό
Draft
Sweet & Sour | Spiced rum, agricole rhum, pineapple purée, maraschino liqueur, grenadine
Sweet & Sour | White light rum, agricole rhum, tropical fruit purée, apricot liqueur, lime, creole bitters
Sour | London dry gin, cucumber, elderflower, lime
Sweet, Sour & Spicy | Vodka, red fruits purée, orgeat, ginger, chocolate bitters
Sweet & Sour | Blood orange gin, orange marmelade, pink grapefruit liqueur, a bit of lime
Με τυρί και γαλοπούλα
Ζυμωτό ψωμί με μοτσαρέλα, ντοματίνια και κρέμα βαλσάμικο (με αυγό ποσέ +1 €)
Με τσάτνεϊ πιπεριάς Φλωρίνης, ψημένα ντοματίνια, φέτα Κομοτηνής, φρέσκο ή ξερό (εποχιακό) κρεμμύδι, τυρί γκούντα και από πάνω τηγανητό αυγό μάτι
Με ασπράδι από 4 αυγά, σπανάκι σωτέ, καπνιστή γαλοπούλα, αβοκάντο και κρέμα τυρί, ψήνεται στο φούρνο σε παραδοσιακό τηγανάκι και συνοδεύεται από ζυμωτό ψωμί
Τρία αυγά σκράμπλ ανάμεσα σε στρογγυλό ψωμί brioche, hollandaise σως, μανιτάρια σωτέ, τυρί γκούντα, λάδι τρούφας, σχοινόπρασο και πράσινη σαλάτα
Τρία αυγά σκράμπλ σε στρογγυλό ψωμί brioche με τσένταρ, μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια, τυρί γκούντα, BBQ σως και σχοινόπρασο. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα
2 αυγά ποσέ σε αφράτο ψωμάκι brioche με μπέικον ή γαλοπούλα και σως hollandaise. Σερβίρεται με πράσινη σαλάτα
Δυο φρυγανισμένες φέτες ψωμί χωριάτικο με μοσχαρίσιο ζαμπόν, τυρί γκούντα, σως Mornay, μουστάρδα και γραβιέρα Κρήτης. Σερβίρεται με πράσινη σαλάτα. (+1 € με αυγό)
Δυο φρυγανισμένες φέτες ψωμί χωριάτικο με μοσχαρίσιο ζαμπόν, τυρί γκούντα, σως hollandaise, μουστάρδα, γραβιέρα Κρήτης και τηγανητό αυγό. Σερβίρεται με πράσινη σαλάτα και σχοινόπρασο.
Αυγόφετα τσουρεκιού με γέμιση πραλίνας φουντουκιού, άχνη και κανέλα. Συνοδεύεται με ντιπάκι κόκκινων φρούτων δάσους
Κέικ με μπανάνα, κακάο, καρύδια, βούτυρο και κομμάτια σοκολάτας (+1€ με μία μπάλα παγωτό βανίλια)
Mε αυγό μάτι καπνιστό μπέικον, τυρί γκούντα και σιρόπι σφένδαμο
Mε μέλι, κανέλα, καρύδι
Mε πραλίνα φουντουκιού, μπισκότο, μπάλα παγωτό βανίλια και γκανάς μαύρης σοκολάτας
Με γέμιση τυρί γκούντα, γαλοπούλα, μαρούλι, ντομάτα και σως μουστάρδα - μαγιονέζα
Με γέμιση πραλίνα φουντουκιού άχνη ζάχαρη και γκανάζ μαύρης σοκολάτας
Με γέμιση patisserie, μαρμελάδα φρούτων δάσους και άχνη ζάχαρη
Μπανάνα, ακτινίδιο, blueberries, granola, καραμελωμένο φουντούκι και ινδοκάρυδο
Φρούτα του δάσους, μπανάνα, γιαούρτι, μέλι, καρύδια, granola και σταγόνες σοκολάτας
Μπανάνα, κακάο, φυστικοβούτυρο, γιαούρτι, μέλι, καρύδια, κομματάκια μαύρης σοκολάτας, σπόροι chia και granola
Ψωμάκι brioche, μαρούλι, ντομάτα, κέτσαπ, μουστάρδα, τσένταρ, δικό μας χειροποίητο μπιφτέκι μόσχου. Συνοδεύεται με country πατάτες και sweet chili σως.
Ψωμάκι brioche, παναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο, ΒΒQ σως, iceberg, ντομάτα, τσένταρ, καραμελωμένα κρεμμύδια. Συνοδεύεται με country πατάτες και sweet chili σως.
Παναρισμένα φιλετάκια κοτόπουλου σε κρούστα από cornflakes. Συνοδεύεται με πατάτες country και σως μουστάρδας.
Κομματάκια κοτόπουλου με λαχανικά και μεξικάνικη σάλτσα μέτριας έντασης. Συνοδεύεται με σαλάτα και sweet chili σως.
Κλασικό τρίπατο σάντουιτς με γαλοπούλα, μπέικον, τυρί γκούντα, μαρούλι, ντομάτα και μαγιονέζα. Συνοδεύεται με πατάτες country και σως μουστάρδας. Με κοτόπουλο +1€.
Τραγανό μαρούλι με μπέικον, φρέσκο κοτόπουλο, παρμεζάνα, κρουτόν, iceberg, καλαμπόκι και Caesar σως
Με ψητή γλυκοπατάτα, ρεβύθια, ρόκα, baby σπανάκι, ντοματίνια, και dressing μουστάρδας μελιού. Συνοδεύεται με σκορδόψωμο.
Hamburger ψωμάκι με vegan μαγιονέζα, ρόκα, ντομάτα και μανιτάρια. Συνοδεύεται από πατάτες country και vegan μαγιονέζα.
Με ψητά λαχανικά, σως τυριού και δυόσμο
Tortilla με ρεβυθοκεφτέδες, ντομάτα, κρεμμύδι και σως coleslaw. Συνοδεύεται με σαλάτα.
Ανάμεικτη σαλάτα με μανιτάρια, καρύδι, ξύδι βαλσάμικο, ντοματίνια και φλοίδες παρμεζάνας
Σάλτσα ντομάτας ναπολιτάνικη, τυρί γκούντα, μοτσαρέλα, φρέσκος βασιλικός σε χειροποίητη ζύμη
Σάλτσα ντομάτας ναπολιτάνικη, τυρί γκούντα, μοτσαρέλα, μπέικον ή γαλοπούλα, μανιτάρια και πολύχρωμες πιπεριές σε χειροποίητη ζύμη
Τυρί γκούντα, προσούτο, ντοματίνια, φρέσκα φύλλα ρόκας και λάδι σκόρδου σε χειροποίητη ζύμη
Με τυρί γκούντα, παραδοσιακό καβουρμά Κομοτηνής και τηγανητό αυγό μάτι
Με αλλαντικά και τυριά
Με λουκάνικα Tζουμαγιάς, pepperoni, καραμανλίδικο, Βαυαρίας. Συνοδεύεται με tortilla, σως BBQ-Φλωρίνης, αγγουράκι τουρσί, λάχανο τουρσί και πατάτες country.
Με παγωτό βανίλια
Κλασικό cheesecake με σάλτσα φρούτων δάσους
Τάρτα με καραμέλα και μπανάνα
Marmelada Wine Bar | Komotini
Ο καταναλωτής δεν έχει την υποχρέωση να πληρώσει εαν δεν παραλάβει το νόμιμο παραστατικό στοιχείο (απόδειξη-τιμολόγιο)
Αγορανομικός Υπεύθυνος:
Ευριπίδης Καραγιάννης